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La importancia de la sustentabilidad en el sector de alimentos y bebidas

La presión de los consumidores y de los inversionistas en el sector de alimentos para que se cumplan principios sustentables es cada vez mayor. En el pasado con alguna estrategia superficial de marketing sobre sustentabilidad o “greenwashing” era suficiente. Actualmente la sustentabilidad es algo real y concreto en el sector, las empresas ya toman medidas […]

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Hoy celebramos el Día Internacional del Tequila

Hoy 24 de julio celebramos el Día Internacional del Tequila, una bebida con sello mexicano que se consume en todo el mundo, acompañada con sal y limón, aunque es una bebida muy versátil y se puede combinar con muchos ingredientes. La fecha fue elegida porque justo un 24 de julio del año 2006, la UNESCO declaró como

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