El pasado 27 de marzo se publicó en el Diario Oficial de la Federación, la actualización de la NOM-51, en la cual se especifican los detalles sobre el etiquetado que deberán tener alimentos y bebidas no alcohólicas. Dicha actualización establece que los productos preenvasados que ostenten uno o más sellos de advertencia de grasas saturadas, azúcares altas […]