Alfredo Di Roma, el emblemático restaurante italiano en Polanco, renueva su carta bajo la dirección del chef Mauro Chiecchio. Con una propuesta que fusiona tradición e innovación, el lugar ofrece a los comensales de la CDMX una experiencia culinaria que celebra la esencia de la auténtica cocina italiana
El icónico restaurante italiano Alfredo Di Roma, con sede en Polanco, anuncia el lanzamiento de su nueva carta bajo la dirección del chef ejecutivo Mauro Chiecchio. Con platillos que fusionan tradición e innovación, el lugar renueva su propuesta de comida italiana en la CDMX.
La escena gastronómica de la capital vive un momento de evolución con Alfredo Di Roma, referente indiscutible de la cocina italiana en México desde 1996. Fiel a su historia, el restaurante italiano ubicado en Polanco presenta un menú que combina recetas clásicas con creaciones contemporáneas, apostando por ingredientes de alta calidad y técnicas de cocina precisas.
Con la llegada del chef ejecutivo Mauro Chiec..