El pan de muerto es una de las delicias que esperamos los mexicanos durante todo el año, y con el paso de tiempo este manjar ha mutado en diferentes presentaciones. Pero este año se fusionó con uno de los antojitos mexicanos más deliciosos, el pambazo, sí ese pan enchilado, relleno de papa con chorizo, crema, queso, lechuga y salsita, adoptó la forma del pan con el que hacemos tributo a nuestros difuntos. El perfil de Directo al Paladar, una cuenta que se dedica a recomendar lugares para comer rico publicó esta peculiar presentación que se batuizó como “Pambamuerto”.
Según la reseña los creadores son “Antojitos muy Vargas” y se encuentran en la Colonia Álamos de la Alcaldía Benito Juárez. Este local ofrece, además de la preparación tradicional, una versión rellena de suadero, ¡sí total, tallas hay muchas pues qué!
¿Dónde comer un ‘pambamuerto’?
La dirección de “Antojitos muy Vargas” se encuentra en C. 5 de Febrero 514, Álamos, Benito Juárez, 03400 Ciudad de México, CDMX. Pero ojo, esta versión de pambazo combinado con pan de muerto sólo lo servirán hasta el 3 de noviembre.
